Taller de Cocina Creativa en El Alambique (Madrid)

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¿Te interesa aprender a crear platos sanos para saborear con los ojos? ¿Quieres descubrir nuevas combinaciones de sabores,
aromas, texturas, e ingredientes?
El próximo 20 de abril de 2013, en El Alambique, Madrid, podrás experimentar, disfrutar, sorprenderte y seducir con tus creaciones.

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Cocina con los sentidos: Identificar con el gusto y el tacto

destacada gusto y tacto

Cuando cerramos los ojos, estimulamos el funcionamiento de los demás sentidos. Experimentar sin utilizar la vista, agudiza la percepción de todos los elementos con mayor sensibilidad.

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Cocina con los Sentidos: El Color Naranja

Infusión de naranja con canela y miel

Compuesto de rojo y amarillo, comparte sus propiedades, tiene notas de alegría, calor y sol con menos intensidad agresiva que el rojo y menor luz que el amarillo.

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Cocina con los Sentidos: Crujientes

destacada crujientes

Mezclar texturas aporta nuevas sensaciones al masticar.

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El arte de vivir con consciencia es una realidad muy distinta para cada ser

A menudo buscamos sin saber que ya somos lo buscado Desde el esfuerzo por asegurar la supervivencia física hasta la más elevada realización espiritual pasamos por varios estados “escalones” de actividades ordinarias, buscando el placer y la satisfacción de los

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Cocina Mediterranea

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Saludable, equilibrada, baja en grasas, escasa en proteina animal, colorida y deliciosa.

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Mandalas del camino: Todos somos uno

Mandalas del Camino (4) - Todos somos uno, donde existe el amor todo es perfecto

Este mandala pertenece a la serie Mandalas del Camino, resultado de las experiencias vividas y compartidas en el Camino de Santiago en julio de 2012. Hay más información sobre esta serie en la página sobre los Mandalas del Camino. También puedes

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Mandalas del camino: En la paz me comprendo y comprendo al mundo

Mandalas del Camino (3) - En la paz me comprendo y comprendo al mundo

Este mandala pertenece a la serie Mandalas del Camino, resultado de las experiencias vividas y compartidas en el Camino de Santiago en julio de 2012. Hay más información sobre esta serie en la página sobre los Mandalas del Camino. También puedes

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Mandalas del camino: El amor ama a través de mí

Mandalas del Camino (2) - el amor ama a través de mí

Buscamos en el paisaje algo que nos identifique. Interactuamos para ser aceptados. Encontramos cordialidad, compartimos pan, queso, alegrías e incluso pesares. Nos agrupamos para sentirnos protegidos.
La alegría de sabernos vivos cada amanecer nos impulsa a caminar la nueva etapa. Cada paso andado, un paso menos par alcanzar la meta.

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Mandalas del Camino: Todos los caminos son el camino correcto

Mandalas del camino (1) - Todos los caminos son el camino correcto

Este mandala pertenece a la serie Mandalas del Camino, resultado de las experiencias vividas y compartidas en el Camino de Santiago en julio de 2012. Hay más información sobre esta serie en la página sobre los Mandalas del Camino. También

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